Ogórecznik

Łatwa w uprawie jednoroczna ozdobna roślina zielarska o szerokim zastosowaniu.  Latem zakwita niebieskimi kwiatami, których zapach zwabia liczne owady zapylające.

Liście i łodygi mają aromat ogórka i kwaskowaty smak, który odmienia charakter wielu potraw i może stanowić bazę lub przyprawę do sałatek.

Liście i kwiaty zawierają niewiarygodnie dużą zawartość witaminy C i manganu, pobudzają przemianę materii i działa przeciwzapalnie, moczopędnie i uspokajająco.

Siew gniazdowy po 2 nasiona w jedno miejsce na głębokość 0,5-2 cm od połowy III do X bezpośrednio do gruntu.

• Siew: III – X
• Zbiór: VI – IX
• Rozstawa: 20 x 40 cm

Zioła w formie świeżej są coraz bardziej doceniane w polskiej kuchni. Tradycja ich uprawy jest bardzo odległa – przez laty w każdym przydomowym ogródku można było znaleźć lubczyk, szałwię czy miętę. Uprawa ziół w miastach nie jest tak popularna, bowiem nie sprzyja jej zanieczyszczone powietrze i brak dostępu do ziemi uprawnej.

Oferta nasion obejmuje wiele gatunków ziół, zarówno tych popularnych, jak i nieco rzadszych. Nasiona nadają się do uprawy doniczkowej i gruntowej. Pozwala to zarówno na prowadzenie jednostkowych upraw na sprzedaż w postaci świeżej, jak i uprawę na większą skalę, na potrzeby suszenia i przygotowywania mieszanek przyprawowych. Proponujemy nasiona bazylii, cząbru, estragonu, kminku i kopru włoskiego. W ofercie mamy również anyż, kolendrę, kozłek lekarski i lawendę. Nie zabrakło też takich znanych roślin przyprawowych jak majeranek, tymianek, lubczyk czy rozmaryn. Poza roślinami przyprawowymi mamy także inne nasiona ziół.