Rozmaryn

Rosmarinus officinalis

Wieloletnia, wieczniezielona, aromatyczna roślina przyprawowa o igiełkowatych listkach wydzielających, intensywny żywiczny zapach i pięknych błękitnych kwiatach. Roślina polecana do całorocznej uprawy doniczkowej. Liście rośliny można zbierać przez cały rok i suszone bądź świeże wykorzystywać jako przyprawę do mięs, ryb, dań z ziemniaków, pomidorów i kapusty włoskiej. Pomaga w trawieniu, pobudza krążenie i pracę woreczka żółciowego, napar oczyszcza drogi oddechowe, łagodzi skurcze. Wysiew nasion pod osłonami III-IV lub w V-VI wprost do gruntu. Najlepiej rośnie na stanowisku słonecznym o przepuszczalnym podłożu.

• Siew: III-VI
• Zbiór: II -XI
• Rozstawa: 25x35 cm
• Wysokość: 30-35cm

Zioła w formie świeżej są coraz bardziej doceniane w polskiej kuchni. Tradycja ich uprawy jest bardzo odległa – przez laty w każdym przydomowym ogródku można było znaleźć lubczyk, szałwię czy miętę. Uprawa ziół w miastach nie jest tak popularna, bowiem nie sprzyja jej zanieczyszczone powietrze i brak dostępu do ziemi uprawnej.

Oferta nasion obejmuje wiele gatunków ziół, zarówno tych popularnych, jak i nieco rzadszych. Nasiona nadają się do uprawy doniczkowej i gruntowej. Pozwala to zarówno na prowadzenie jednostkowych upraw na sprzedaż w postaci świeżej, jak i uprawę na większą skalę, na potrzeby suszenia i przygotowywania mieszanek przyprawowych. Proponujemy nasiona bazylii, cząbru, estragonu, kminku i kopru włoskiego. W ofercie mamy również anyż, kolendrę, kozłek lekarski i lawendę. Nie zabrakło też takich znanych roślin przyprawowych jak majeranek, tymianek, lubczyk czy rozmaryn. Poza roślinami przyprawowymi mamy także inne nasiona ziół.